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«Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas» el aperitivo gourmet más trendy

«Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas» el aperitivo gourmet más trendy

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas vuelven para estar contigo en tu mesa, en tu paladar, en familia o con amigos, siempre en buena compañía haciéndote disfrutar del momento del aperitivo. ¿Te apuntas al aperitivo gourmet más trendy?

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Si hay una práctica muy española a la que la mayoría no puede resistirse es a tomar el aperitivo. Antes, lo normal era acercarte a un bar a por tu tapita para ir abriendo apetito, pero ahora lo trendy es tomarlo en casa. ¡Comienza el ritual!

Saca los vasos que más se adapten a la bebida, ponla a enfriar, prepara unas servilletitas con estampados, los platitos más instagrameables y ya solo te falta el mejor acompañante, las Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas. Un aperitivo cañí, saludable y artesano que estos (re)inventores de la Banderilla Gourmet elaboran diariamente y te envían a casa con mucho mimo para que disfrutes de sus mejores creaciones.

Proponen una nueva edición de banderillas en la que combinan ingredientes clásicos con nuevos desarrollos para darte un bocado diferente creando el maridaje perfecto:

1. BOMBAS – Vistosos pinchos con enormes aceitunas de la variedad gordal verde o negra rellenas de todo tipo de conservas, salazones y ahumados del mar: mejillones en escabeche, bonito, queso… y sus últimas novedades:

  • De Bacalao: aceituna gordal verde aderezada con lomo seleccionado de bacalao ahumado natural, tomate semidry italiano, piparra vasca encurtida y lágrima de pimiento rojo agridulce.
  • De Butifarra: aceituna gordal negra aderezada con butifarra, pimiento del piquillo extra, coronada con pimiento del padrón confitado y aceituna kalamata deshuesada.

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2. LAGARTOS: Para los fans del vinagre, con crujientes pepinillos agridulces rellenos:

  • De Anchoa: pepinillo agridulce estilo alemán aderezado con anchoa del cantábrico artesana, pimiento del piquillo extra, aceituna negra deshuesada y cebollita perla encurtida.
  • De Ventresca: pepinillo agridulce estilo alemán aderezado con ventresca de bonito del norte seleccionada, pimiento del piquillo extra, aceituna negra deshuesada y cebollita perla encurtida.

3. COHETES: que tuvieron un importante papel en la carrera espacial en los años sesenta y hoy siguen siendo un símbolo contracultural y contra tecnológico!

  • De Pulpo: 100% pata de pulpo cocida, pimiento del padrón confitado, piparra vasca encurtida, pimiento del piquillo extra y coronado con aceituna manzanilla sevillana selección.
  • Dalí: aceituna manzanilla sevillana selección, piparra vasca encurtida, boquerón del cantábrico en vinagre, pimiento del piquillo extra, aceituna negra deshuesada y coronada con huevo de codorniz cocido.

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4. GILDAS: la banderilla más glamurosa y emblemática que rememora el gran clásico de Rita Hayworth en la película Gilda, en la que decían de su personaje que era: verde, salada y un poco picante.

  • Clásica de Anchoa: aceituna manzanilla sevillana selección aderezada con anchoa del cantábrico artesana y doble piparra vasca encurtida.
  • Clásica de boquerón: aceituna manzanilla sevillana selección aderezada con boquerón del cantábrico en vinagre y sobre piparra vasca encurtida.

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Esta empresa madrileña 2ª Generación de Maestros Banderilleros, elaboran de manera artesanal, desde 1965, los aperitivos que abastecen al Sector HORECA en los mejores bares, restaurantes y vermuterías a nivel nacional. Ahora también lo hacen a hogares de toda España, comprando directamente desde su página web. Aúnan experiencia, artesanía e innovación, poniendo de nuevo en valor el Snack Castizo contribuyendo en marcar un antes y un después en la cultura gastronómica del aperitivo en el Segmento Premium para los paladares más exigentes.

Además, se aseguran de que lleguen a casa en las mejores condiciones gracias a:

  • Su Servicio de Transporte Refrigerado punto a punto
  • Envase EcoFriendly, ya que su Packaging es 100% Reciclable
  • Termosellado al vacío con sistema ‘Easy Open’
  • Sin aditivos ni conservantes añadidos
  • 80% de Aceite de Girasol + 20% de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • Sello de Calidad [M] Producto Certificado

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