Pilar Oltra y Federico Oldenburg colaboran en una cata guiada conjunta por la geografía vinícola de Argentina bajo el nombre “Vinos argentinos: una historia por descubrir”, con siete vinos de diversas variedades y procedencias, desde Salta hasta la Patagonia.
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Aunque Argentina ocupa el séptimo lugar como productor de vino a nivel mundial, la diversidad y calidad de los vinos argentinos no son ampliamente conocidas en España. Por esa razón, Vinology, en su esfuerzo por difundir la cultura del vino, ha decidido incluir en su programación de actividades del año 2024 una serie de catas tituladas “Vinos argentinos: una historia por descubrir”, transportándonos por la geografía vinícola de Argentina. La siguiente edición de esta cata, destinada tanto a público general como a profesionales del sector que quieran introducirse en los vinos de este país, será el próximo martes 20 de febrero a las 19:00 hs en Vinology.
Cata a “cuatro manos”
Estas catas guiadas “a cuatro manos” están diseñadas para revelar la realidad del vino argentino y su vasto potencial, destacando los factores que han posicionado a este país como uno de los más fascinantes del Nuevo Mundo en términos vinícolas. Dirigidas por Pilar Oltra, sumiller y fundadora de Vinology, y en compañía de Federico Oldenburg, un respetado crítico gastronómico y escritor vinícola argentino, estas sesiones ofrecen un profundo análisis de las zonas, variedades y productores más destacados de Argentina.
A lo largo de un viaje que abarca desde las alturas de los valles Calchaquíes en Salta, hasta los viñedos remotos de la Patagonia, se invita a los participantes a descubrir la diversidad y la riqueza vinícola de este país sudamericano. La experiencia está meticulosamente diseñada para proporcionar una inmersión completa en la cultura del vino argentino, ofreciendo un panorama completo que abarca desde las tradiciones centenarias hasta las innovaciones más recientes en la industria vitivinícola.
Qué vinos cataremos
Para ilustrar la calidad y gran diversidad que presenta actualmente el vino argentino, durante este primer encuentro podrán catarse los siguientes vinos:
- Finca Las Nubes Torrontés 2023 (Finca Las Nubes, Cafayate, Salta)
- Pyros Apellation Syrah 2018 (Pyros Wines, Valle del Pedernal, San Juan)
- Proyecto Las Compuertas Criolla Gobelet 2022 (Hermanos Duriguitti, Luján de Cuyo, Mendoza)
- Salentein Single Vineyard Malbec Paraje Altamira 2016 (Salentein, Valle de Uco, Mendoza)
- Weinert Merlot 2011 (Weinert, Luján de Cuyo, Mendoza)
- Luca Chardonnay G-Lot 2020 (Laura Catena, Valle de Uco, Mendoza)
- Soul D Pinot Noir 2020 (Verum, Alto Valle de Río Negro, Patagonia)
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