El it place de Arturo Soria ha diseñado a base de conservas de primera calidad, hechas en casa y presentadas con un toque diferencial de lo más sorprendente, diseñado una carta de picoteo. En respuesta a la afluencia de público joven en horario de entre servicios.
Ubicado en la zona más animada de Arturo Soria, “Casa Lobo” se ha convertido en el punto de encuentro de la gente joven, los ejecutivos y la jet set del norte de Madrid.
Con su ambiente alegre, su cuidado servicio y todo ello orquestado por una filosofía conceptual en la que “no sólo importa el plato sino las sensaciones que se viven en torno a él”.
Tartar de tomate rosado y ventresca de sardina de Santoña ahumada, mejillón gallego en escabeche oriental o pimientos picuanté rellenos de queso de cabra son algunas de las refrescantes propuestas que pueden disfrutarse en su terraza de verano o en su barra circular a la hora del aperitivo, en el after work o con las copas de la noche.
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